حلى سد الحنك
عن الوصفة
حلى سد الحنك جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 4 ملعقة كبيرة دقيق
- 2 ملعقة كبيرة سمنة
- 2 كوب ماء
- 4 ملعقة كبيرة سكر، للتحلية
طريقة التحضير
-
1
يحلى الماء بالسكر حتى يصبح كالعسل.
-
2
توضع السمنة في قدر على النار حتى تسخن، يضاف الدقيق مع الإستمرار بالتقليب حتى يحمر لون الدقيق.
-
3
يوضع القليل من الماء المحلى على الدقيق مع التقليب السريع للتأكد من عدم تكتل الدقيق.
-
4
يستمر في إضافة الماء حتى تستوي العجينة وتتجمّع ككتلة واحدة ولا تلتصق في الملعقة.
-
5
ترفع العجينة من على النار، تشكل حلى صد الحنك حسب الرغبة.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
